【菲律賓食記】一起野餐吧! (Let’s Picnic!)-驚人的台灣美食街概念空間,工業風裝潢!

G編上月底重感冒,一人拖著病體搭車到急診室掛點滴,還向主管請了一天病假,請同事代班,菲律賓女友又不在身邊,整個超可憐嗚嗚,身體虛到無法動筆,直到最近休養康復得差不多,才有精神能好好趕稿,先跟各位讀者看倌說聲抱歉,讓各位久等了,哈!(費玉清小哥上身)

本次拜訪的店家是活躍於Line社群、常熱心發言所知且本人十分友善的台北超市老闆-Goodie初次見面時,完全不是如老闆自己口中所說的「肥宅」啊,而是閃耀著金光的「人生勝利組」啊,感覺好年輕!

超大的美食街空間,中午人潮很多!

老闆熱情地幫G編先點飲料,怕我口渴,好茶實驗室中點了杯暢銷飲品金桔蜂蜜檸檬綠 (Tea-C Plus),領著我邊走邊看,斗大的店內,完全超乎想像…之前經過總是隔著玻璃門,一眼撇過以為是一家小餐廳,結果踏入店內才驚覺是「柳暗花明又一村」,店內空間堪比一條美食街的大小 (租金看起來就不便宜啊…)。

老闆設計不同風格及市場區隔的「餐飲選擇」,店內裝潢也十分用心,空間給人一種舒適的感覺!

飲料的包裝很簡潔有力,綠底白字,呼應野餐主題!

老闆:「本來還想充分應用空間,花錢施工打造雙層樓的美食街,結果因為菲律賓的租賃公司認為這樣應該要「額外加租金」,無奈只好作罷,神奇的「菲律賓邏輯」,哈哈哈。」

一起野餐吧!(Let’s Picnic!)

一起野餐吧」並不是老闆Goodie第一個事業體,從紅牡丹到台北超市,甚至JF專業髮廊 (JF Fashion)都是他們家族投資創立或參股的,台北超市及貨運是老闆負責的,餐廳則是由他美女姐姐負責管理、研發及監控品質 (剛好人去美國,沒機會認識)。

數年前的菲律賓沒這麼多華人,不像現在到處都是,消費力高的華人餐飲客群變多了,加上菲律賓本地人薪資也慢慢提高,市場更龐大了,但相對競爭也比以前激烈,但G編想良性競爭對消費者而言是好事,畢竟商場如戰場,適者生存嘛!

用餐空間

整條美食街的空間設計是走工業極簡風格兩顆人工裝飾樹及復古路燈座,讓空間畫龍點睛,加上數張木製長桌椅,適合四到六人同事一起來用餐,另外有不少「小細節」是很有意思的!

磁磚拼貼的英文野餐字樣!
復古腳踏車
木桌、鐵椅的組合
洗手清潔區 

好茶實驗室 (Fab Tea)

入口處迎面而來的是冷飲外帶的好茶實驗室 (Fab Tea),綠色字體加上紅色愛心,在簡單的木板拼裝襯托下顯得明顯,與整體的工業風裝潢也很搭!

單價跟TeaBeri差不多,可以點一杯,邊喝邊選要吃什麼當正餐!
老闆說這兩種是熱銷款,大力推薦,實際喝真的不錯,菲律賓人也超愛喝檸檬綠!
  • 金桔蜂蜜檸檬綠 (Tea-C Plus):P140。

野餐愉悅 (Picnic Delight)

好茶實驗室 (Fab Tea)對面的野餐愉悅 (Picnic Delight),簡言之就是「台北超市 (TPE Market Place)迷你版」,所販賣的商品都是台灣老鄉們耳熟能詳的乾糧、飲料,完美的善用空間!

商業空間運用的哲學,真要問有豐富「實戰經驗」的商場前輩啊,有興趣要開實體店的讀者朋友,可以找「老司機」聊聊!

G編很喜歡這種招牌設計:)
一台木製推車結帳台,吊牌上是「我愛台灣 I Love Taiwan!」
一些肉包,肚子不太餓,想吃點東西是好選擇!
台灣,御茶園!!!
老闆交代菲律賓員工事情!

幸運鍋 (Lucky Pot)

從入口處順著往內,飲料店之後的第二家是幸運鍋 (Lucky Pot),主要是販售火鍋、麵食類,還有台灣網咖常見的代煮泡麵服務。G編國中時代,還不吃中餐省錢跑網咖打天堂、買天幣,當「台幣戰士」,結果還被盜帳號,真是年少時光已遠去,哈哈哈!(透露年紀啊…)

上班族中午用餐時間點一鍋火鍋,加杯飲料,三、五同事相聚,邊吃邊聊天,聽老闆說是幸運鍋常見的客人點法!
「安安,老闆,網咖六小時包台,加一碗泡麵、紅茶,謝謝!」
熱銷火鍋,吃起來就像「台灣三媽火鍋」的感覺XD
  • 台灣麻辣紅燒牛肉麵 (Taiwan Mala Braised Beef Noodle):P330。

台灣麻辣紅燒牛肉麵 (Taiwan Mala Braised Beef Noodle)

「台灣麻辣紅燒牛肉麵」的份量是滿大碗的,牛肉份量也很夠,嚐起來牛肉十分鮮嫩多汁,但麵條G編個人偏好刀削麵或是再粗一點的麵條,吃起來才有嘴彈的「爽度」,值得一說的是牛肉份量給的不手軟啊!

四、五塊牛肉,而且是厚的,「辣度」我覺得是一般人能接受的範圍!
麻辣牛肉湯濃郁,但不會過辣過油!

別緻鳥 (Chic Bird)

不知道各位讀者是否看過7-11超商、全家超商或迷你島 (MiniStop)超商所販賣的「炸雞套餐」?

一塊雞腿或雞塊,加上一團白飯及醬料,附上一瓶促銷飲料,再來看看麥當勞、快樂蜂都有賣米飯,可以知道菲律賓人主食是「米飯」,這家店的設定能滿足菲律賓客群,別緻鳥 (Chic Bird)主要提供就是以炸物為主菜的套餐飯食類及「鹽酥雞」等炸物!

  • 黑胡椒鐵板麵 (Sizzling Pasta with Black Pepper Sauce):P199。
  • 炸鹽酥雞排 (Chicken Chop):P145。
菜單
薯條欠炸!?
老闆自己點了一份黑胡椒鐵板麵! 
有吃過台灣早餐店的那種鐵板麵嗎?就是那種感覺XD
感謝老闆的炸鹽酥雞排!

哇嗚!(OH,Wok!)

提供商業簡餐選擇的哇嗚!(OH,Wok!),套餐主菜加幾樣副菜,自助餐每天換副菜的概念,不失是一種簡單又吃得飽的選擇,另還有提供海鮮粥及炒飯,生病時可以吃碗清淡的皮蛋瘦肉粥,清清腸胃,幫助身體恢復!

這張圖看得出來整個上方空間還有多大了吧?
自助餐,每天更新菜色!
想吃什麼自己夾!

米飯與光 (Rice & Shine)

最後一家店是以港式叉臘飯台灣滷肉飯滷味冷盤為主,店名有種日本經典漫畫「中華一番」小當家的感覺,上菜時會發光?G編下次找機會再來試試「黯然銷魂飯」好了!

你少裝蒜了,叉燒飯就叉燒飯,加個荷包蛋頂多22塊錢一碗,暗什麼然銷什麼魂飯啊?別裝模作樣!小子!食神

看完一圈,超多想試的菜,好加在離G編上班辦公室超近!
菜單
冷滷味

後記

因G編養病拖得比較久,對餐點的味道有點遺忘,剛好朋友轉介紹認識住附近的女鄰居A,見網友的概念 (圈子還真不大)...,直接約去一起野餐吧!吃完後鄰居A還能直接去上班,我則可以恢復一下對味道的記憶,一舉數得,哈!

菲律賓三媽臭臭鍋?
料還不少,一個人食量配杯飲料差不多。

嘗試一下麻辣牛肉火鍋 (Mala Spicy With Beef),鄰居A則點了韓式辛拉麵(Shin Ramen),邊吃邊聊,交談中發現大家出外來菲律賓工作,無非是想過上更好的生活,改善財務及生活品質,這點我想大家初衷都是一樣的,小部分是想換換新環境,可惜的是這幾年菲律賓平均工作薪水跌了不少,加上高房租又調漲及披索持續貶值,存錢的速度沒以前快…

G編三年前在台灣時也是魯蛇,三餐吃著陽春麵,咬著牙半年十幾萬學貸還完,空身出國工作,剛好趕上一波「資訊落差」的時機財,加上省吃儉用,把薪水八成都存下來投資,一眨眼數年,財務才漸漸比較寬鬆。

人生很長,只要用對方法,苦日子熬一下總會過,雨過會天晴,最後希望她一切順利,加油!

韓國辛拉麵
  • 麻辣牛肉鍋 (Mala Spicy With Beef):P349。
  • 韓式辛拉麵 (Shin Ramen):P175。
  • 奶蓋奶茶(Sea Foram Milk Tea):P120。
  • 金桔蜂蜜檸檬綠 (Tea-C Plus):P140。

扯遠了!最後菲天下及G編感謝老闆Goodie的邀請,贊助的麻辣牛肉麵、炸鹹酥雞排及飲料,萬分感恩,稿子因病故拖了一陣子,非常抱歉!在附近上班的菲天下讀者們可以去捧場、嚐鮮一下,邀朋友一起野餐聊天囉!

聯絡方式

  • 手機號碼:02-8053014/0927-5876933。
  • 外送服務:有。(外送最低P600免運,其他地區酌收P300運費)
  • 營業時間:11:00-21:00。
  • 企業黃頁:無。

地理位置

一起野餐吧!(Let’s Picnic)位在PBCOM大樓 (PBCOM Tower)走地下道到右手邊出口上來,往公園方向走,還沒到天橋前的右手邊玻璃店面。

如果覺得文章還不錯,請點我們粉絲頁個讚、轉分享給需要的朋友、加入@line好友生活圈,或信箱訂閱我們更新文章,歡迎留下建議、感想喔!

28歲台灣人,刺青愛好者,興趣多元,常呆在咖啡廳裡敲鍵盤寫文章、閱讀書籍,無聊研究財報、商業模式,長期買好公司股票當股東,投資台、美、菲股,也跟朋友合夥小生意,一年會安排一次家族旅行。

在菲律賓邁向第四年,現居馬卡蒂市工作,與菲律賓女友Nel遠距離進行式,她在科威特當護士,養了一套房在碧瑤山上。

分享給需要的朋友:

留下想法與問題:

%d 位部落客按了讚: