【菲律賓娛樂】黎牙實比週日市集 (Legazpi Sunday Market)-日本草鞋、輪胎包、黑膠唱片、怪獸漢堡、康普茶與加利西亞手釀啤酒!

二月底「三林貨運」的負責人L,心血來潮找G編,討論三月初上線的「韓國到馬尼拉」的貨運服務細節,正巧他家附近假日有菲律賓傳統市集,他知道我平常就有收集文章「素材」的習慣,便約我一塊到市集走走。現在就讓G編帶各位讀者瞧瞧神秘的「黎牙實比週日市集(Legazpi Sunday Market)吧!

黎牙實比週日市集 (Legazpi Sunday Market)

二零零五年開始營運的黎牙實比週日市集 (Legazpi Sunday Market)每週日營業時間為上午七點至下午兩點,每週的攤販有時候不太一樣,可能是合約到期或是隔週來,充滿驚奇感,有時候會發現令人眼睛一亮的「新攤家」!

十三年的老市集!

G編清楚當一個人獨自出國工作時,初到菲律賓又人生地不熟,同事們的排班又錯開,也未必有空,孤身一人的那種「空虛無聊感」,這時候就要找點樂子,週日若無聊不仿可以來此逛逛,順道吃個早餐、喝點啤酒、尋尋寶,放鬆一下!

市集中存在著幾種攤販類型:餐點飲品類、手工藝品類與生鮮蔬果類,讓我們分門別類介紹必訪的特色攤販:


餐點飲品類

(一) 菲律賓特色甜品-糯米條 (Suman)

在吃正餐之前,G編建議嘗試一下菲律賓甜品-糯米條(Suman),有許多不同口味,例如:原味、香蕉…。

超便宜!!!!
  • 香蕉口味:P40。

(二) 坤凱撒的泰式廚房 (Khun Caesar’s Thai Kitchen)

G編大推這家,為什麼呢?跟同行友人距離攤販還有幾條走道,便已聞到香味,真是「聞」香而來,看著長長的排隊人潮,生意極好且絡繹不絕,跟著人潮吃,應該沒錯吧?結果而論,確實美味,沒讓我們失望,同行友人也是讚不絕口!

香味四溢,絡繹不斷的聞「香」客!
美味且價格不貴,G編這次試吃鮮蝦炒河粉!
用料非常大方,滿滿的豆芽菜、河粉,完全可以當正餐吃!
三隻超大的鮮蝦,直接當早午餐,哈!
  • 泰式雞肉炒河粉 (Phad Thai Chicken):P255。
  • 泰式鮮蝦炒河粉 (Phad Thai Shrimp):P270。

(三) 怪獸漢堡 (Monster Burger)

這家也必須瘋狂打Call,真心不騙大推薦,看那牛肉在鐵盤上被煎得吱吱作響,光原汁原味就已經香噴噴了,加點切達起司,想像當你咬下漢堡時時,半融化的起司跟牛肉脂肪與肉汁融合,口齒留香,完美666,絕對值得你試一試!

怪獸漢堡,100%澳洲牛肉,點個半盎司其實就足夠了,當然你可以選擇來個怪獸級漢「飽」!
細心將牛肉翻面,煎出原汁原味,大約需等待十五至二十分鐘!
聽著鐵板的煎肉聲,看就餓了…
包裝或許不太美觀,但G編認為吃起來絕對完勝速食店的漢堡,價錢接近,差少一杯飲料而已!
  • 四分之一磅怪獸漢堡+切達乳酪(Reguar Burgers Quarter Pounder+Cheddar Cheese):P110+P25。

(四) 不知名炸物攤

菲律賓海洋資源是出名豐富的,就地取材,合情合理,正所謂:「近山吃山,靠海吃海」。G編跟朋友嘗試了魷魚圈和炸蝦,沒想像中恐怖啦,還不錯吃。

蛤?你說感覺不衛生?G編與同行友人實測吃完是沒拉肚子啦,再說你有吃過「路邊攤」的鹹酥雞嗎?吃過吧!試問差在哪?哈哈…

新鮮出爐的炸魷魚圈,超香嫩的!!
  • 酥炸魷魚圈:P150。

(五) 斯塔爾釀造-康普茶 (Starr’s Brew-Kombucha)

康普茶 (紅茶菌飲料、紅茶菇飲料),一種發酵飲料,以紅茶來發酵,加入糖與紅茶菌酵母製成,釀製過程與啤酒類似,富含益生菌、醋和維他命B。

G編覺得喝起來有點酸、有點甜,有點像水果醋,又有些不像,不知道如何形容它,唯一可以知道的是對身體有益,屬於健康的天然飲品,總之是非常奇妙的味道!

鼓起勇氣買了一小杯喝,超奇妙的味道!
它不是啤酒!(It’s not Beer!!),據說在聖地牙哥很流行。
五種口味的健康康普茶
  • 康普茶 (杯裝):P135。

(六) 邁洛克的道路? (Maeloc Way)

品牌宣言:做你自己,走你自己的路 (Do it Your Way)!

西班牙西北部的加利西亞 (Galicia)自治區進口的手工釀造的輕啤酒,酒精濃度不重,早上喝也不傷胃,喝起來像水果酒,G編推薦「鳳梨口味」!

G編試過鳳梨和草莓口味,都不錯喝!
熱情的菲律賓大叔!
  • 鳳梨口味:P100。

(七) Tong咖啡 (Tong Coffee)

每星期烘培兩次咖啡,確保消費者能享受到新鮮烘培的咖啡豆,有菲律賓八打雁巴拉科 (Batangas Barako)自產的咖啡豆,以及阿拉比卡 (Arabica)咖啡、越南咖啡等。

木頭雕刻招牌
點了一杯越南咖啡,但喝起來不太像,不推!
成堆的咖啡豆! 

(八) 斯坦福特肖 (Stan Ford Shaw)

成立於二零一三年的菲律賓本土薑汁汽水 (Ginger Ale)製造商,提供商品給大馬尼拉都會區的民眾,另外還有販售無酒精的奶油啤酒 (Butter Beer),該廠商會固定擺攤出沒在三個市集:

  • 週六:Salcedo Saturday Market (7am-2pm)。
  • 週日:Legazpi Sunday Market (7am-2pm)、Greenhills Sunday Market (6am-11am)。
新鮮薑汁汽水與奶油啤酒!
點了一小瓶奶油啤酒 (Butter Bear)品嚐,完全不用擔心喝醉,酒精量是非常微量的,可以忽略不計,女孩兒應該也會喜歡那甜甜的口感,一種有如初戀般的滋味!(誤)
  • 奶油啤酒 (Butter Bear):P120。

(九) 杏仁堅果牛奶 (Almond Nut Milk)

健康飲品,還沒試過。

(十) 其他

日本、越南、泰國、墨西哥的食物,有時候都看得到,玩「食字路口」探險挖寶的FU~
整台烤爐機器都搬來,我覺得超神的,吸睛!

手工藝品類

(一) 哈囉哈(Aloha)大叔的編織草鞋

黎牙實比週日市集 (Legazpi Sunday Market)中有一攤販十足顯眼,一對日本老夫婦販售日本傳統草鞋與手工編織藝品,非常具特色,務必造訪!

拿起草鞋近距離觀察,編織扎實,感覺非常耐穿喲!

(二) 再生輪胎手工包 (SiKLO Pilipinas)

Siklo Pilipinas利用廢棄輪胎再加工,給予新生命,還能減少廢棄物,環保且設計獨特,保證「撞包」機率超低,價錢在市集中雖不算便宜,但G編認為是光這份「愛護地球」的精神,就值得這個價格了!

P.S.「愛護地球,人人有責」,請減少使用塑膠袋,改用「紙袋」在菲律賓我認為是比台灣更落實的,這點值得學習!

硬派的輪胎風?

(三) 其他

看得我眼花撩亂…
塞車、排隊,菲律賓兩大特色XD
價錢不便宜…
藤編包包

生鮮蔬果類

黎牙實比週日市集 (Legazpi Sunday Market)中其中一區是海鮮魚貨,鄰近區域有新鮮蔬果,但實際價錢我沒有細問,G編家裡不開伙的,價格昂貴與否,有待讀者親自走一回囉,記得跟G編分享一下!(超不負責,哈哈哈!)

看到巨大蝦子,覺得該去Seaside一趟了XD
來人啊~包起來!
各種新鮮魚貨

亮點

(一) 漂流書圖書館 (Little Free Library)

令我想不到的是菲律賓竟然也有「漂流書櫃」,果真愛書者不分國籍啊,請遵守拿一本借一本的「遊戲規則」(Take One,Leave One)!

Take One,Leave One!

(二) 熊的黑膠唱片 (Bear’s Den Records)

現代音樂多被數位化保存,原始的黑膠唱盤,反而成了與時代衝突的「新潮物」,充滿復古感 (Old School)的黑膠唱片,如今相當少見,老闆想必是個住著「老靈魂」的黑膠收藏家,便要了張名片,說不定未來「入坑」一台黑膠唱機,就不怕在菲律賓買不到黑膠唱片聽了!(幻想中:坐在沙發上,品味著咖啡,聽著黑膠高音直,享受!)

老闆體型如熊,加上粗獷落腮鬍,店名取得貼切,真是「灰熊」厲害,人非常好相處,有經過感興趣的讀者,可以跟老闆聊聊「黑膠音樂」!
G編遠遠就被高音質的黑膠音樂給吸引,駐足良久。
在忙碌的大城市中,看著黑膠唱盤緩緩旋轉,莫名有種療癒感… (>_<)
流行音樂之王 (King Of POP)-麥可傑克森 (Michael Jackson),記得當他去世那年,跟大學室友們還跑去看最後那部紀錄片電影《麥可傑克森 未來的未來 演唱會電影》,致敬傳奇!

(三) 炒栗子

G編小時候老媽逛完菜市場,常會多買一袋炒栗子回家,用完餐便邊看電視,邊吃著炒栗子,看著「遊戲王」…一扎眼都要進入輕熟男三十大關了,歲月女神真是不等人,好懷念以前當屁孩的時候啊…(跪)

後記

連續逛了兩週的「黎牙實比週日市集(Legazpi Sunday Market),基本上攤販都逛過了,仍有不少賣吃的、賣喝的攤販,還沒嘗試過,剩下的就留給讀者慢慢探索囉,非常歡迎讀者留言分享自己的體驗心得喲!

地理位置

從Pbcom大樓過地下道到對面,沿著V.A. Rufino Street直走看到星巴克,左手邊就會看到市集了!

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28歲台灣人,刺青愛好者,興趣多元,常呆在咖啡廳裡敲鍵盤寫文章、閱讀書籍,無聊研究財報、商業模式,長期買好公司股票當股東,投資台、美、菲股,也跟朋友合夥小生意,一年會安排一次家族旅行。

在菲律賓邁向第四年,現居馬卡蒂市工作,與菲律賓女友Nel遠距離進行式,她在科威特當護士,養了一套房在碧瑤山上。

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