【菲律賓食記】很久以前中國燒烤餐廳 (Long Time Ago Chinese Restaurant)-菲律賓加盟正宗北京燒烤、進口比利時啤酒、平價外送便當、高級聚會所!

菲律賓馬卡蒂這煩悶的都市叢林中,想找朋友吃燒烤「撸個串」、喝點小酒,紓解一下背井離鄉的「鄉愁」嗎?

今天來介紹位在菲律賓馬卡蒂紅燈區附近一家獨棟四層樓的中國北京加盟燒烤品牌-很久以前(Long Time Ago Chinese Restaurant)

檳榔加菸,法力無邊!-中國網路 (適量否則危害健康!)

G編平常滿宅的,除了上班、接業務、朋友聚餐之外,基本上都在家居多,這次被台灣店長Cuky邀請,真是超開心,可以一探傳說中的「很久以前」,聽說不便宜,哈哈哈

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28歲台灣人,興趣多元,喜歡研究新事物、喜歡圖騰刺青、喜歡聽各式音樂,平常休假會待在咖啡廳,敲鍵盤寫文章,或是閱讀書籍,無聊時研究股票財報、商業模式,思考賺錢之道,長期購入好公司股票當股東,投資台、美、菲三地股市,年股利剛超過六位數,也跟朋友合夥小生意,一年會安排一次家族旅行。

在菲律賓邁向第四年,現居馬卡蒂市,與菲律賓女友Nel遠距離進行式,在科威特當護士,養了一套預售房在碧瑤山上,目前一名室友「墨哥」,他是一隻因緣際會收留的純黑街貓,英文名House,由來是諺語:「貓來起大厝」!

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【菲律賓食記】一起野餐吧! (Let’s Picnic!)-驚人的台灣美食街概念空間,工業風裝潢!

G編上月底重感冒,一人拖著病體搭車到急診室掛點滴,還向主管請了一天病假,請同事代班,菲律賓女友又不在身邊,整個超可憐嗚嗚,身體虛到無法動筆,直到最近休養康復得差不多,才有精神能好好趕稿,先跟各位讀者看倌說聲抱歉,讓各位久等了,哈!(費玉清小哥上身)

本次拜訪的店家是活躍於Line社群、常熱心發言所知且本人十分友善的台北超市老闆-Goodie初次見面時,完全不是如老闆自己口中所說的「肥宅」啊,而是閃耀著金光的「人生勝利組」啊,感覺好年輕!

超大的美食街空間,中午人潮很多!

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28歲台灣人,興趣多元,喜歡研究新事物、喜歡圖騰刺青、喜歡聽各式音樂,平常休假會待在咖啡廳,敲鍵盤寫文章,或是閱讀書籍,無聊時研究股票財報、商業模式,思考賺錢之道,長期購入好公司股票當股東,投資台、美、菲三地股市,年股利剛超過六位數,也跟朋友合夥小生意,一年會安排一次家族旅行。

在菲律賓邁向第四年,現居馬卡蒂市,與菲律賓女友Nel遠距離進行式,在科威特當護士,養了一套預售房在碧瑤山上,目前一名室友「墨哥」,他是一隻因緣際會收留的純黑街貓,英文名House,由來是諺語:「貓來起大厝」!

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【菲律賓食記】燉品屋-南部口味台灣腿庫飯,「台式宵夜」新選擇,「蚵仔煎」也吃得到!

G編前陣子發現一間今年創立不久的台灣外賣燉品屋」,「菲天下」自詡為菲律賓資訊整合內容服務,自然要打起收集美食資訊的大任!(找業配就說啊!!),在主動聯繫後,老闆立馬就答應邀約,還向G編提供免費試吃,先讚嘆一下,感恩師傅 Seafood!

菲律賓首家「台灣腿庫飯」上線啦!(咦?知道「梗」的,請去面壁思過吧!)

腿庫飯與蔬菜、湯品!

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在菲律賓邁向第四年,現居馬卡蒂市,與菲律賓女友Nel遠距離進行式,在科威特當護士,養了一套預售房在碧瑤山上,目前一名室友「墨哥」,他是一隻因緣際會收留的純黑街貓,英文名House,由來是諺語:「貓來起大厝」!

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【菲律賓食記】道地越南河粉 Bon Pho&Roll (BON Banhmi)-越南同事口碑推薦!

G編的同事C女友Y是越南人,她推薦了一間「巷仔內」才會知道的「越南餐廳」,在2017年某次聚餐後,一試成主顧,愛死那「越南咖啡」,從此戀上「越南料理」,而且口味是相對清淡的,相信台灣人會滿喜歡的!

Bon Pho&Roll (BON Banhmi)越南餐廳

跟同事們一夥四人從居住的酒店搭抓汽車 (Grab Car)直接抵達「Bon Pho&Roll越南餐廳」門口,餐廳藏匿在RCBC大樓 (RCBC Plaza Tower)附近的巷弄之間,是個還滿冷門的地方,真要有「老司機」帶才會知道的地方啊!一般來說不會有太多人潮,知道的肯定是「巷仔內」,顧客口耳相傳的。招牌是一白一黃,隔壁店面是同老闆開的麵包、三明治店,據馬來西亞同事B說「BON Banhmi」生產的「越南麵包」,還會運送至馬卡蒂各地開的連鎖麵包店販售,令人佩服!

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在菲律賓邁向第四年,現居馬卡蒂市,與菲律賓女友Nel遠距離進行式,在科威特當護士,養了一套預售房在碧瑤山上,目前一名室友「墨哥」,他是一隻因緣際會收留的純黑街貓,英文名House,由來是諺語:「貓來起大厝」!

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【菲律賓食記】台灣家香便當(The Taste From Home)-大廚Chester訪談:「食,以人為本!」

「外賣」在菲律賓的需求是非常強勁的,因為有非常多的商務辦公室和金融中心在菲律賓馬尼拉三大區:馬卡蒂市 (Makati City)帕賽市 (Pasay)賭場區達義市(Taguig)的精華區(Bonifacio Global City,BGC),大量的外來工作人口集中於此。

G編要來介紹一間在Line社群中無意看到的新開幕餐廳-家香便當 (The Taste From Home)1127號剛開幕而已,立刻與大廚Chester哥詢問時間拜訪。搭車剛抵達店址時,發現店面仍在施工,還沒掛上招牌,僅提供外賣服務,餐飲牌照則需等到餐廳正式施工完,再請菲律賓華僑合夥人向政府申請。

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【菲律賓食記】聚食苑 (Ju Shi Yuan)台灣便當-份量十足的精緻外賣餐盒,吃好吃滿!

聚食苑便當(Ju Shi Yuan)菲律賓外賣中已經營業一段時日,從去年八月開始接單,所以在接洽老闆娘Miffy前,早從同事、朋友的口中有所耳聞,當我與之接洽說明「菲天下」的使命和想法後,老闆娘支持且熱情地表示,願意提供幾盒免費便當讓我們試吃、分享,瞬間流下兩痕男兒熱淚,痛哭流涕!

聚食苑 (Ju Shi Yuan)

聚食苑(Ju Shi Yuan)的創立之因是老闆娘Miffy的先生,多年前到菲律賓工作,隨先生搬遷到菲律賓生活,由於她「吃貨」的味蕾,對本地的餐飲文化不太適應,內心告訴她怎不自己來作台灣菜吃呢?加上與她的一位台灣廚師朋友,都對餐飲業頗感興趣,便合夥計畫開始了「外賣服務」,利用家庭閒暇與小孩上國際學校的空檔,提供午餐外送。

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在菲律賓邁向第四年,現居馬卡蒂市,與菲律賓女友Nel遠距離進行式,在科威特當護士,養了一套預售房在碧瑤山上,目前一名室友「墨哥」,他是一隻因緣際會收留的純黑街貓,英文名House,由來是諺語:「貓來起大厝」!

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【菲律賓食記】台灣白師傅便當 (Taiwan Chef White Bento)-堅持品質的「Seafood」!

嗨,多久沒回去家鄉了呢?相信對每個在國外打拼的人而言,能在異鄉吃到熟悉的「味道」,肯定讓人感到五味雜陳又心暖暖的!現在,各位台灣老鄉們,多了一種新選擇,「台灣白師傅便當」10月開幕啦,以用餐時刻的外賣為主,堅持最道地的「家鄉味」!

台灣白師傅便當 (Taiwan Chef White Bento),Logo也太可愛了吧?XD

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在菲律賓邁向第四年,現居馬卡蒂市,與菲律賓女友Nel遠距離進行式,在科威特當護士,養了一套預售房在碧瑤山上,目前一名室友「墨哥」,他是一隻因緣際會收留的純黑街貓,英文名House,由來是諺語:「貓來起大厝」!

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【菲律賓食記】新加坡海南雞飯 (Kent Hoo Cuisine Singapore Chicken Rice)-馬來西亞人都說道地的「隱藏美食」!

G編的馬來西亞同事B邀約我們大夜班後去吃早餐,吃一間口味道地的「新加坡雞肉飯」,離公司PBCOM大樓 (PBCOM Tower)不遠,步行即可抵達。可以吃好料順道收集餐廳的題材,當然二話不說就答應了!

高原食物站 (Higher Ground Food Station)

位置處在眾多銀行、大樓之間,人潮並不少,我也時常會走經過,但一直沒機會進去一探究竟,這次總算是解開「隱藏地圖」,發現裡頭有各式各樣的食物攤販,適合附近上班族享用早、中餐。

海南雞飯是一道雞肉配香飯的菜餚,起源於中國海南島的文昌市。海南人會以文昌當地的白斬雞做法,配以雞油和浸雞水烹煮的米飯。20世紀初期,隨著移民潮,這個菜式傳至東南亞等地。

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在菲律賓邁向第四年,現居馬卡蒂市,與菲律賓女友Nel遠距離進行式,在科威特當護士,養了一套預售房在碧瑤山上,目前一名室友「墨哥」,他是一隻因緣際會收留的純黑街貓,英文名House,由來是諺語:「貓來起大厝」!

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